CASO VC 100 Test

Das CASO VC 100 Vakuumiergerät kommt in einem ansprechenden Design inklusive einer mehrsprachigen Gebrauchsanleitung, einem Schlauch, mit dessen Hilfe auch Behälter und Flaschen vakuumiert werden können sowie zehn Beuteln zum sofortigen Vakuumieren zum Kunden. Im Testbericht haben wir uns das beliebte Folienschweißgerät ganz genau angesehen.

Ausstattung des CASO VC 100

Der Vakuumierer VC 100 der Marke CASO ist ein komplett vollautomatisiertes Vakuumiersystem. Ein Vakuumierschlauch für Behälter zählt ebenfalls mit zur Ausstattung. Zur Regulierung der Vakuumstärke verfügt das Gerät über eine Stopptaste, womit selbst empfindliche Lebensmittel haltbar gemacht werden können. Dank der doppelten Schweißnaht können Nahrungsmittel über einen längeren Zeitraum als ursprünglich vorgesehen unter anderem in einer Tiefkühltruhe gelagert werden. Das vollautomatische Vakuumieren des CASO VC 100 macht es möglich, bis zu 90 % Luft aus einem Vakuumbeutel oder einem entsprechenden Behältnis heraus zu saugen und denselben luftdicht zu versiegeln. Damit ist ein sehr guter Schutz der Lebensmittel vor frühzeitigem Verderben gegeben.

Handhabung des Vakuumierers VC 100 von CASO

Die Handhabung des VC 100 Vakuumiergeräts der Marke CASO ist sehr einfach. Die Funktionsweise ist vollautomatisiert, so dass keinerlei zusätzliche Handgriffe notwendig sind. Zur Säuberung des Geräts kann die Vakuumkammer einfach herausgenommen werden. Dank der kompakten Maße von 17 cm x 38,4 cm x 9,5 cm und einem geringen Gewicht von 2kg kann das CASO VC 100 bequem in einer Küchenschublade verstaut werden.

Mit dem Vakuumierer CASO VC 100 ist selbst das Kochen nach der Sous-vide Methode kein Problem mehr. Fisch, Fleisch oder Gemüse können direkt im Vakuumbeutel auf besonders schonende Art im eigenen Saft gegart werden. Das Resultat überzeugt: die Speisen werden sehr zart und schmackhaft, und Geschmack sowie Vitamine bleiben komplett erhalten.

Stärken und Schwächen des VC 100 von CASO

Das Vakuumiergerät CASO VC 100 liefert für den häuslichen Gebrauch eine gute Leistung. Die Haltbarkeit von Nahrungsmittel kann bis zu achtmal als normal verlängert werden. Das Gerät arbeitet mit einer Vakuumpumpe, die bei einer Leistung von 120 Watt 12l in der Minute schafft. Positiv wirkt sich die Vakuumleistung des CASO aus. Lebensmittel, die mit dem VC 100 eingeschweißt werden, halten sich im Kühlschrank bis zu zwei Wochen länger frisch. In der Tiefkühltruhe können diese Lebensmittel mitunter sogar bis zu zwei Jahre aufbewahrt werden, ohne dass sie ihre Frische verlieren.

CASO VC 100 Highlights

Vollautomatisches Vakuumiersystem Herausnehmbare Vakuumkammer Doppelte Schweißnaht Elektronische Temperaturüberwachung Vakuumregulierung per Stopptaste für empfindliche Lebensmittel

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